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CHINATA

Pâté (tapenade) aux poivrons et chili



Tapenade à base de poivrons du chili (20%) et piments doux (51%), huile d'olive et ail.

Excellent sur des toasts à l'apéritif, ou en accompagnement d'une viande froide

Vous pourrez également l'incorporer dans une sauce afin d'en rehausser le goût, dans les pâtes, dans le riz.........

Lorsque vous faites griller des tranches ou lamelles de légumes au four (ex: aubergines, courgettes, tomates....etc...), vous pouvez badigeoner celles-ci avec la tapenade, un peu avant la fin de la cuisson, en ajoutant une légère couche de fromage râpé de votre choix.

Remettre 5 minutes au four et dégustez aussitôt.

Présentation dans des bocaux de 180 gr, qui pourront être conservés quelques jours au réfrigérateur après ouverture.

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